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湖南省張傢界"四措並舉"凈化旅遊食品市場秩序

湖南省張傢界"四措並舉"凈化旅遊食品市場秩序

發佈時間: 2017-08-20 10:22:10 丨 來源: 中國質量新聞網 丨 作者: 丨 責任編輯: 古劍




記者從國傢食藥監總局官網獲如何申請註冊商標台中悉,自國傢食品安全示范城市創建工作開展以來,湖南省張傢界市采取四項措施,進一步規范涉旅市場主體經營行為,不斷優化全市旅遊食品市場秩序。

一是開展“四個示范”創建樹典型。在開展國傢食品安全示范城市創建工作中,全面推進“示范街道、示范景區、示范市場、示范鄉鎮”創建,通過發揮示范帶頭作用,促使整個涉旅行業食品安全水平整體好轉。截至目前,天門山景區、黃龍洞景區、大峽谷景區、桑植縣洪傢關等被列入“四個示范”創建項目名單,武陵源區也啟動瞭全國食品安全核心景區創建工作。天門山景區開展食品安全示范創建,建立瞭食品藥品安全宣傳站,景區索道公司周邊已不見流動攤販的蹤影,市民和遊客就餐環境大為改善。2017年6月,“放心肉菜示范超市”創建活動啟動,9月底,將嚴格按照國傢和省食安辦《放心肉菜示范超市創建標準》對全市范圍內參加申報的大中型連鎖超市門店、大中型食用農產品專店進行驗收,11月授牌。被授牌的“放心肉菜示范超市”將作為行業標桿,積極帶動其他超市不斷改進質量。

二是建立部門聯動機制強監管。成立張傢界市食品藥品和環境保護案件偵查支隊,市、區縣兩級組建公安局、檢察院駐食藥監系統聯絡室相繼掛牌成立,聯合旅遊、公安、衛計、農業、環保等部門持續開展“平安滿意在張傢界”專項治理行動,全面開展涉旅餐飲單位食品安全風險大排查,檢查涉旅餐飲服務單位554傢,責令改正189傢,責令停業整頓71傢,關閉70傢,查出自備水源、自引山泉水、二次供水無消毒處理措施的用戶達201戶,並一一責令整改。以“三無街道”(台灣商標註冊查詢無原煤散燒、無餐飲業油煙無組織排放、無噪聲擾民)示范創建為抓手,全面取締城區醫療機構燃煤爐灶,取締、規范城區油煙污染餐飲飯店83傢。兩年來,全市以葛粉、莓茶、烏梅、茶葉、土傢炒米等旅遊食品為重點強化稽查打假力度,查辦涉旅案件19件,移送涉刑案件2件。

三是提升應急管理水平促安全。該市在食品藥品安全工作中結合實際提高應急工作站位,將危機管理理念落實食品藥品安全全過程,從抓組織管理、檢驗檢測和應急隊伍提高應急管理工作硬能力,落實預警監測和信息共享風險交流機制、推進專項治理機制、落實應急處置工作機制提市應急工作軟實力,結合張傢界人員流動大的特點,明確瞭一般性食品安全事故跨區縣應急協作的工作機制,化解瞭以往應急工作中推諉扯皮的台中申請商標費用問題。建立瞭365天全天候應急值守和節假日市場巡查制度,並將相關要求落實到瞭鄉鎮工作一線,多年保持瞭全市較大食品藥品安全事故“零記錄”。

四是規范旅行社行為促主體責任落實。進一步明確瞭旅行社承擔組織旅遊團餐飲安全的主體責任,有效執行法定的各項食品安全管理制度,嚴守旅遊執業各項準則,經常性開展安全生產自查,排查安全風險,消除安全隱患。發生食品安全事件按照要求及時上報,不得瞞報、漏報。

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